日本 外国人に日本を紹介するお役立ちサイト ～ジャパンガイド～ 2013年3月27日 shinon 海外からお客さんをお迎えする時、また取材でロケ地などを紹介する時、事前にメールで、「ここなんてどう？」って提案するために、私が良く使ってい …
料理 タジン鍋のタレ。 2013年3月23日 shinon 相変わらず野菜スープを毎日のように食べていますが、タジン鍋も一回り大きな物に買い換えて、たっぷり野菜食べています。以前持っていたタジン鍋のフタをうっかり割ってしまったので、シリコ …
日記・日常生活 サクラサク。 2013年3月22日 shinon 今日は、用事があったついでに、近所の川沿いをウォーキングして来ましたというのも、近所の川、乞田川（こったがわ）はちょっとした桜の名所なんです咲き方はまだ木によってまちまち。だけど …
インドネシア インドネシアのシンガーと。 2013年3月20日 shinon 今はGYPSY QUEEN、仕込みの時期。新曲のリハーサルはもちろん、来る夏～冬の怒涛のイベント出演の準備に向けて、早めに色々な事に取り組んでいます。 その中のひとつがイン …
料理 ふっくらハンバーグに一役買うもの。 2013年3月16日 shinon 今日は久々ハンバーグにしてみました ハンバーグを作る時、ひき肉に玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょう、ナツメグを加える方がほとんどだと思うのですが、パン粉の役割って何だ …
グルメ・スイーツ 感動したチョコ。 2013年3月14日 shinon 今日はホワイト・デー。女子同士の「友チョコ」ブームで、今年は男子不在のホワイト・デーを想定した、女子目線を狙った商品を増やしたホワイト・デー商戦なのだそうですが、私もバレンタイン …
人生・生き方 今の幸せに気づける力。 2013年3月11日 shinon 東日本大震災から2年経ちました。 母の故郷、福島の相馬も被災し、何かしたいと焦るばかりで、結局何の役にも立てない自分の無力さを思い知ったこの2年間でした。それでも、チャリテ …
グルメ・スイーツ 大好き！海南チキンライス～！ 2013年3月10日 shinon 先日、肉料理のフードテーマパーク「東京ミートレア」へ行って来ました。 名前は知っていたけど行った事がなくて、近くに行ったついでに、「どんなもんかな～」とのぞいただけ …
日記・日常生活 実家で母のバースデイ! 2013年2月24日 shinon 2004年にTBSのNEWS23で取材していただいた時の担当ディレクター、田中さんと、秋葉原の行きつけの中華・食福でご飯 2004年、北京の迷笛（MIDI）音楽学校 …
ベトナム アジア関連の方々と旧正月の新年会！ 2013年2月19日 shinon 中国の旧正月（春節）、ベトナムのお正月（テト）明けなので、アジア系の皆さんと新年会続きでした。 先日は池袋の中華で新年会。いつもお世話になってる皆さんとディープ・チャイナの …
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