昨日、中国・重慶から日本に来ていた陳社長達４名の重慶人の方々とご飯を食べました。彼らは重慶招商という旅行会社をやっているのですが、旅行だけに限らず、私達のコンサートを企画してくれたり、とても優秀な人たち。日本語もすごく上手です。

日本では工業都市、というイメージが強い重慶だけど、山城と呼ばれる起伏の激しい地形に広がるその雄大な景色、ゆるりと流れる長江、重厚な趣の町並み・・・すべてが心の中に思い浮かべる中国のイメージにぴったり。違うのは自転車が全然いないところくらいかな？（坂道が多いからね）

2002年に公演で訪れて以来、毎年公演をしているGYPSY QUEEN第二の故郷とも言うべきこの地、重慶。

中でも名物は火鍋。
唐辛子と山椒で赤々とした辛いスープで煮た食材を、塩やねぎ、にんにくを入れたゴマ油につけて食べる。辛いものが苦手な私ですらおいしいと思うその香り。
本場・重慶では、ライトアップされた川沿いに延々と数キロも火鍋屋さんが続き、みんな外で鍋を囲んで食べています。その景色は圧巻！

辛いのが苦手な人も大丈夫。写真のように辛くない白いスープと半分ずつになった、おしどり鍋もあります。
東京では、TBSのすぐそば、赤坂に重慶火鍋屋があって、私達もよくそこに行くよ！
重慶は中国でもお勧めの都市です！！ぜひ行ってみて！！！

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