昨年リリースした『Earth Turns Eternal 2022』でお世話になった、尊敬するアーティスト、ヴァイオリニストのマレー飛鳥さんが、思いがけず美味しいプレゼントを送ってくださいました。
なっちゃんボルシチ。
『わぁ~!ボルシチ!美味しそう~!』
と喜んで説明書きを良く読んだら・・・
飛鳥さんが共演されている、ウクライナ出身の歌手・バンドゥーラ奏者のナターシャ・グジー(Nataliya Gudziy)さんのオリジナルレシピだそうで、
『1000円1袋につき、200円がウクライナ人道支援金になります』と。
そこで、何て飛鳥さんらしいんだろう、とじわ~っと来てしまいました(涙)。
サワークリームを買って来て、生食パンと一緒にいただいたら、最高!でした。
めちゃめちゃ美味しいし、ビーツたっぷりでヘルシーだし。
まだメールフォームで注文を受け付けていらっしゃるようなので、寄附しがてら美味しいボルシチを召し上がりたい方は、ぜひ。
ウクライナの皆さんが、早く安心して過ごせる日々が来ることを心からお祈りしています。
飛鳥さん、ありがとうございます!!
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