アジア

美味しい! in 香港 ~その②~ レストランにて

香港はとにかく青菜炒めが美味しい!そして量もたっぷり出て来るんですよね~

これは尖沙咀(チムサーチョイ)にあるフェリー乗り場、中国客運埠頭(China Ferry Terminal)に併設されているショッピングセンター、中港城商場(China Hong Kong City)内にある海南村餐廳(Tropical Village Restaurant)で頼んだ青菜。

海南チキンライスのお店でしたが、チキンはちょっとだけにして、青菜をたっぷりオーダー。
めっちゃ美味しくて、白ご飯でお野菜ガッツリ食べちゃいました~

そして、ここの芒果黒糯米(マンゴー黒もち米)というデザートが美味しかった~!

マンゴーはもちろん日本で食べるより甘いし、下にうっすら甘いもっちもちの黒もち米があって、ココナッツミルクと混ぜて食べるのです。

え?ご飯にマンゴー?

なんて思うけど、甘いもち米は香港風おはぎ的な感じで意外なほど合うのです

マカオからフェリーで帰って来た時に寄りました。

【海南村餐廳(Tropical Village Restaurant)】
Shop No.52-53, U/G, China Hong Kong City, 33 Canton Road, Tsim Sha Tsui
尖沙咀廣東道33號中港城商場高層52-53號舖
TEL:+852-2736-0133

そして、香港最終日のディナーで連れて行ってもらったお店は、高級住宅街、跑馬地(パオマティ Happy Valley)にある三つ星ホテル、英皇駿景酒店(The Emperor Happy Valley Hotel)のレストラン、駿景軒
ミシュラン常連四川料理だそうです。
四川料理と言えば激辛!ですが、美味しい広東料理もあるので、辛い物がダメでも大丈夫
どれも美味しかったですが、特に蒸したダックはすっごい柔らかくてびっくり!

そしてこれはデザートの中華風蒸しカステラ、マーラーガオ(馬拉糕)を食べてる至福のひと時

ふわっふわで美味しかった~
そしてこれは、生姜がたっぷり効いたあったかいシロップの中に芝麻圓(胡麻団子)が入った糖水(トンソイ)と言われる香港のデザートの一種。身体がポッカポカにあったまりました~

糖水については、また次回詳しく書くね~

ここのお手洗いで知り合いの映画プロデューサーにばったり!
さすが、人気店なんだね~

【駿景軒(Golden Valley)】
1F, The Emperor Hotel, 1 Wang Tak Street, Happy Valley
跑馬地宏德街1號 英皇駿景酒店1樓
TEL:+852 2961-3330

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