料理 美味しー！ヘルシー！タジン鍋 2009年5月6日 xinong923 最近、母に教わってめっちゃ凝っているのが、このタジン鍋。アフリカのモロッコ出身でモロッコの民族料理・タジンを作るお鍋なのですが、とんがり帽子風の蓋で見た目が可愛いだけじゃ …
料理 I love cooking! 2009年5月1日 xinong923 G.W.まっただ中ですね～「○○へ行ってきます～！」なんていう楽しそうなメールがあちこちからたくさん届いています。残念ながら私は普段と変わらない生活ですが(T_T)、心無しか、の …
中国 春節好2009！ 2009年1月31日 xinong923 1/21に池袋ライブイン・ロサにご来場いただきました皆様、ありがとうございました！今回のLIVE NATIONも良いアーティストばかりで、今年も楽しい歌い初めでした～♪ …
料理 仙台麩を使ってこっくりとした肉じゃが。 2008年11月8日 xinong923 北京では毎食中華！と思いきや、宿泊した天壇飯店は中華系ホテルにも関わらず、朝はブュッフェ形式で、そう言えばおかゆの朝食は食べませんでした。 2001年に中国6都市をツアーし …
料理 LOVE、八丈島！ ～食べ物編～ 2008年8月1日 xinong923 LOVE、八丈島第二弾～！食べ物編です♪ 東京都にありながら、独自の文化を持つ魅力的な島、八丈島。八丈島フードもオリジナリティあふれていました。 八丈島の食べ物と言え …
中国 好きなアジアンフードNo.1中華。 2007年5月17日 xinong923 私が好きなアジアンフードNo.1は中華。異国の文化を知るには、言葉から、そして料理から。こう見えて香港人の嫁でもあるので、美味しい中華を家でも作ってあげたい！自分でも作りたい！と …
料理 色々なバンドさんとのライブ、終わりましたぁ～ 2007年4月2日 xinong923 昨日、色々なバンドが集まって行われたイベント、終わりました！ご来場いただきました皆さん、ありがとうございました！今回はアジアのアーティストとコラボレートしたライブではありませんで …
料理 男子厨房に入るべし！ 2007年2月17日 xinong923 最近こそ、お料理をする男性はかっこいいなんて言われているけど、昔は「男子厨房に入るべからず」で、一般的に料理する男性は多くありませんでした。 我が家の父も例外ではなく、単身 …
料理 手作りスイカジュース。 2006年8月23日 xinong923 中国ツアーに行って中華料理を食べると、必ずと言って良いほど、デザートにスイカが出ます。その度にきゅうりなど「瓜系」が苦手な我がバンドのリーダー・Akiは「ううっっっ・・・」と嫌な …
料理 超絶美味しい！手作りマンゴープリン！ 2006年6月22日 xinong923 プロフィールに書いてしまうほどマンゴーが大好き。今は美味しい季節だよねっ♪ マンゴーにはまったのは十数年前、両親とシンガポール旅行に行った時。ショッピングセンター（ …
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